Como Fazer Bolinho de Mandioca com Hot Dog, com essa receita fácil e deliciosa – VEJA O VÍDEO!
Como Fazer Bolinho de Mandioca com Hot Dog, com essa receita fácil e deliciosa. Antes de mais nada, você precisa saber que o bolinho de mandioca com hot dog é uma opção de petisco delicioso e fácil de fazer. Confira a receita:
Ingredientes:
- 1 kg de mandioca cozida e espremida
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de sal
- Farinha de trigo para dar o ponto
- Salsicha em rodelas
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a mandioca cozida e espremida com o ovo, o leite, a manteiga e o sal.
- Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, até que a massa fique homogênea e não grude nas mãos.
- Pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas. Abra cada bolinha na palma da mão, coloque uma rodela de salsicha no centro e feche a massa, modelando novamente a bolinha.
- Passe cada bolinho na farinha de rosca e reserve.
- Em uma panela funda, aqueça óleo suficiente para cobrir os bolinhos.
- Quando o óleo estiver quente, coloque os bolinhos aos poucos, fritando até que fiquem dourados.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- Sirva quente e aproveite!
Dica: você pode variar o recheio dos bolinhos, utilizando queijo, frango desfiado ou carne moída no lugar do hot dog.
Feito isso, frite e sirva.
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