Como Fazer Bolo de Cenoura com cobertura: Receita de Bolo de Cenoura com cobertura de Chocolate Amargo – Receitas Fáceis e Deliciosas – VEJA O VÍDEO
Como Fazer Bolo de Cenoura com cobertura: Receita de Bolo de Cenoura com cobertura de Chocolate Amargo – Receitas Fáceis e Deliciosas. Esse vídeo vai te ensinar como fazer a Receita de Bolo de Cenoura com cobertura de Chocolate Amargo mais deliciosa que você já experimentou.
Esse é um bolo delicioso, muito fácil de fazer e que agrada à todos os gostos. Afinal, quem é que não gosta de um bolo de cenoura com cobertura de chocolate bem gostoso pela manhã? Nessa receita, a massa do bolo fica bem macia e não é enjoativo. Quem come pede sempre bis.
Como Fazer Bolo de Cenoura com cobertura: Ingredientes – Massa
- 2 ovos (gemas e claras separadas)
- 1 xícara de açúcar
- Raspas de 1/2 limão
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3/4 de cenoura ralada
- 1/2 xícara de óleo de soja
- 3/4 xícara de leite
- 1 colheres de sopa de fermento em pó
Ingredientes – Cobertura
- 120g de chocolate meio amargo
- 6 colheres de sopa de creme de leite
Ingredientes – Utensílios
- Liquidificador
- Batedeira
- Espátula
- Forno
Como Fazer Bolo de Cenoura com cobertura: Modo de Preparo da Massa
- Preaqueça o forno à 180 – 220ºC.
- Bata a clara em neve, acrescente o açúcar e as gemas e bata mais um pouco até a massa ficar homogênea.
- No liquidificador, bata a cenoura ralada com o óleo e o leite.
- Misture a farinha de trigo com o fermento e acrescente a mistura batida no liquidificador.
- Acrescente os ovos batidos com açúcar e as raspas de limão.
- Unte uma assadeira e encha até 3/4 de sua capacidade.
- Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
- Espere esfriar para desenformar.
Modo de Preparo – Cobertura
- Derreta o chocolate no microondas por 1 min. e misture o creme de leite.
- Espalhe sobre o bolo e se quiser, decore com chocolate granulado
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