Como Fazer O Famoso Bolo da Vovó Que Já Sai Recheado do Forno: Veja como fazer o famoso bolo da vovó que já sai recheado do forno, com essa receita fácil e deliciosa- VEJA O VIDEO!
Comemoramos dia 26 de julho o Dia dos Avós, porém você já parou para pensar quem criou esta data comemorativa?
Dona Aninhas era como todos conheciam a portuguesa Ana Elisa do Couto (1926-2007) em Penafiel, cidade de 15 mil habitantes na região do Porto. E se hoje ela tem uma placa afixada em praça pública na terra natal não é sem motivo: foi por causa dela, avó de quatro netas e dois netos, que o dia 26 de julho se tornou reconhecido como Dia dos Avós em Portugal – data também celebrada no Brasil.
Nos anos 1980, porque ela achava que ninguém dava o valor merecido aos avôs e avós, decidiu se tornar uma missionária da causa. Dona Aninhas esteve em países como Brasil, França, Estados Unidos, Alemanha, África do Sul, Espanha, Angola, Suíça e Canadá, sempre defendendo que se comemorasse o Dia dos Avós. E a data escolhida tinha um forte motivo: dia 26 de julho é quando a Igreja Católica celebra São Joaquim e Santa Ana, pais de Maria, avós de Jesus.
Uma história, entretanto, que nem na Bíblia está. “Não há nomes, pormenores, nem citações da vida e da existência dos pais de Maria”, afirma o teólogo e filósofo Fernando Altemeyer Júnior, professor da Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP). “Ambos são citados no evangelho apócrifo de São Tiago, não reconhecido pela Igreja. Portanto, não constam em livros canônicos.”
Isso não impediu que São Joaquim e Santa Ana viessem a ser reconhecidos e celebrados pela Igreja como pais de Maria, os AVÔS de JESUS
Vamos aprender uma receita que tem aquele gostinho de Infância, de quando entrávamos de férias e nosso destino era a casa de nossos Avôs.
Hoje no Receitas Fáceis e Deliciosas vamos aprender a fazer esse bolo fofinho e saboroso que já sai do forno recheado.
Quando ele sai do forno ele vai invadir sua cozinha com seu cheiro agradável e de dar água na boca.
Vai chamar a atenção das crainças e dos vizinhos também.
Como Fazer O Famoso Bolo da Vovó Que Já Sai Recheado do Forno:
Ingredientes
RECHEIO :
- 1/2 litro de leite
- 1/2 xícara (chá) de açucar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/4 xícara (chá) de margarina
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
COBERTURA:
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
MASSA:
- 3 ovos
- 6 colheres ( sopa) rasas de margarina
- 2 xícara ( chá) de açucar
- 1 xícara ( chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de maisena
Como Fazer O Famoso Bolo da Vovó Que Já Sai Recheado do Forno: MODO DE PREPARO
RECHEIO:
Coloque em uma panela , o leite, o amido de milho, a margarina, o açucar e a essência de baunilha.
Leve ao fogo médio até engrossar.
Retire do fogo.
Reserve.
Como Fazer O Famoso Bolo da Vovó Que Já Sai Recheado do Forno: MODO DE PREPARO
MASSA:
Bata as gemas, com o açucar e a margarina, até formar um creme.
Acdrescente o leite, a farinha de trigo, a maisena, o sal e por último o fermento.
Misture bem
Bata as claras em neve e acrescente à massa, mexendo delicadamente.
Unte uma assadeira, coloque a massa e por cima da massa despeje o creme reservado.
Coloque para assar em forno médio, pré aquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ate dourar.
Como Fazer O Famoso Bolo da Vovó Que Já Sai Recheado do Forno:
MODO DE PREPARO
COBERTURA:
Em uma panela misture o leite condensado com o coco ralado.
Leve ao fogo até dar o ponto de brigadeiro.
Cubra o bolo, já assado, e salpique coco ralado.
Depois de frio leve a geladeira.
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