Como Fazer Pão Caseiro: Confira como fazer pão caseiro de diversas formas com essa receita fácil e deliciosa – VEJA O VÍDEO!
Como Fazer Pão Caseiro: Confira como fazer pão caseiro de diversas formas com essa receita fácil e deliciosa. Que tal inovar no seu café da manhã ou da tarde, com um delicioso pão caseiro? Aqui, não vamos te apresentar apenas uma receita, mas sim, cinco receitas de como fazer pão caseiro! Você terá opções como recheado, integral e até low carb! Então você não tem mais desculpas para não ler esse artigo até o final. Fica com a gente!
1- Como fazer Pão caseiro tradicional
Ingredientes:
- 01 kg de farinha de trigo
- 01 e ½ xícara de leite morno
- ½ xícara de água morna
- ½ xícara de óleo
- 04 colheres de sopa de açúcar
- 01 colher de sopa de sal
- 02 ovos
- 30 gramas de fermento biológico fresco
Modo de preparo:
- Em um recipiente, dissolva o fermento fresco no açúcar, acrescente o sal, os ovos, os demais ingredientes líquidos e misture bem.
- Depois, acrescente aos poucos a farinha de trigo, até que forme uma massa macia.
- Sove bem a massa.
- Deixe a massa descansar por cerca de 01 hora.
- Após o crescimento, divida a massa, enrole da forma que preferir, coloque em formas e deixe crescer até dobrar o volume.
- Leve para assar em forno médio a 200º, já pré aquecido, por cerca de 30 minutos.
- Retire o pão do forno e pincele leite para que a casca fique macia.
2- Como fazer Pão caseiro integral
Ingredientes:
- 400ml de água morna
- 25 gramas de fermento fresco para pão
- 100ml de óleo
- 01 colher de sobremesa de sal
- 02 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 01 xícara de chá de aveia
- ½ xícara de chá de gérmen de trigo
- 01 xícara de café de semente de linhaça
- 02 copos de farinha de trigo integral
- farinha de trigo até dar o ponto
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture o fermento com o açúcar, posteriormente acrescente os demais ingredientes.
- Agora, em uma superfície lisa e com farinha, sove bem a massa e deixe crescer até dobrar o volume.
- Modele os pães e coloque em uma forma de bolo, forrada com papel manteiga.
- Deixe crescer mais um pouco.
- Leve ao forno a 200º, por cerca de 25 a 30 minutos. Vale lembrar que o tempo pode ser alterado, dependendo do forno.
3- Como fazer Pão caseiro recheado
Ingredientes:
- 02 xícaras de chá de farinha de trigo
- 01 ovo
- 01 colher de café de sal
- 03 colheres de sopa de óleo
- ½ xícara de chá de leite
- 01 colher de sobremesa de margarina
- 01 colher de chá de fermento em pó
- 02 tomates em rodelas
- 150 gramas de presunto
- 150 gramas de mussarela
- Orégano e sal a gosto
Modo de preparo:
- Em um recipiente misture a farinha, sal, ovo, óleo, margarina, fermento e leite.
- Utilizando as mãos, misture até a massa se soltar.
- Abra a massa com um rolo, deixando bem esticada.
- Recheie com presunto, mussarela, tomates e salpique com o orégano.
- Enrole igual um rocambole, fechando as pontas.
- Pincele com a gema e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos.
04- Como fazer Pão caseiro low carb
Ingredientes:
- 06 ovos
- 02 xícaras de farinha de amêndoas
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 06 colheres de sopa de água
- 06 colheres de sopa de creme de leite sem soro
- 02 colheres de sopa de fermento em pó
- ¼ de xícara de farinha de amêndoas para enfarinhar a forma
- Óleo de coco para untar a forma
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- No liquidificador, misture os ovos, a farinha de amêndoas, o queijo parmesão, o creme de leite e a água.
- Feito isso, misture bem até a massa ficar homogênea.
- Abra o liquidificador, adicione a pimenta do reino e o fermento em pó e bata mais até misturar.
- Unte uma forma com óleo de coco e enfarinhe com a farinha de amêndoas.
- Despeje a massa na forma de leve ao forno pré aquecido a 180º por cerca de 30 minutos.
5- Como fazer Pão caseiro de leite
Ingredientes:
- 02 ovo (01 para pincelar o pão)
- 02 copos de leite morno
- 50 gramas de fermento biológico
- 04 colheres de margarina
- 01 colher de sopa rasa de sal
- 02 colheres de sopa de açúcar
- Farinha de trigo suficiente para desgrudar a massa
Modo de preparo:
- Em um recipiente, adicione o leite morno e dissolva o fermento.
- Acrescente a margarina, sal, ovos, açúcar e mexa até que todos se misturem bem.
- Coloque a farinha de trigo aos poucos, misture com as mãos até que a massa solte.
- Faça pães de mais ou menos 10 centímetros.
- Coloque em uma forma untada e coloque os pães deixando espaço entre eles.
- Deixe descansar por 20 minutos, e pincele a massa com o ovo. Agora, só assar no forno até que ele fique dourado.
Viu como são receitas fáceis? Além disso, você tem opções de diversas receitas, agradando todos os paladares e podendo aproveitar com seus amigos e familiares. Se você gostou, já sabe, compartilhe e curta o nosso post!
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