Como Fazer Torta de Uva Com Creme de Chocolate: Confira como fazer uma deliciosa torta de uva com creme e chocolate – Receitas Fáceis e Deliciosas – VEJA O VÍDEO!!
Torta de uva com creme e chocolate Combina com ganache de chocolate, frutas como: uva e morango. O chocolate meio amargo da ganache com granulado ao leite na cobertura dá um sabor especial. O creme serve de base para diversos doces e está presente em muitas sobremesas e é perfeito para rechear ou cobrir bolo gelado, montar verrines ou cupcake.
Hoje, o site Sabores e Renda vai te ensinar como fazer, passo a passo, uma deliciosa Receita de Torta de uva com creme e chocolate.
Como Fazer Torta de Uva Com Creme de Chocolate: Ingredientes do creme
- 1 caixa de leite condensado
- 3 gemas
- 2 colheres de (sopa) de amido de milho
- 500 ml de leite
- gotas de baunilha (opcional)
Ingredientes do Recheio
- 250 g de uva Crimson
- 250 g de uva Thompson
- Ou 500 g de uva Itália sem sementes
Ingredientes da ganache
- 200g de chocolate Unique 70% (Harald)
- – 1 caixa de creme de leite (200g)
- – Granulé ao leite Melken (Harald)
Como Fazer Torta de Uva Com Creme de Chocolate: Modo de Preparo
- Corte as uvas ao meio e forre um pirex.
- Coloque em uma panela a margarina, quando derreter jogue o leite condensado.
- Cozinhe ate começar a desgrudar da panela.
- Em seguida jogue por cima da uva.
- Derreta a barra de chocolate em banho-maria e após derretida acrescente o creme de leite.
- Jogue por cima.
- Deixe na geladeira por 2 horas.
- Se preferir, decore com uvas.
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