Como Fazer Torta Holandesa Sem Gelatina e Sem OVOS: Veja como fazer Torta Holandesa Sem Gelatina e Sem Ovos com essa receita fácil e deliciosa – VEJA O VÍDEO!
Como Fazer Torta Holandesa Sem Gelatina e Sem OVOS: Veja como fazer Torta Holandesa Sem Gelatina e Sem Ovos com essa receita fácil e deliciosa. Todo mundo ama uma sobremesa deliciosa! Hoje, o site Receitas Fáceis e Deliciosas vai ter ensinar a fazer uma torta holandesa que você nunca mais vai esquecer!
Esta torta holandesa é uma ótima opção para quem adora sobremesas congeladas. Não há necessidade de ir à padaria, basta fazê-lo em casa. Esta versão vai fazer todos quererem repetir!
Ingredientes:
Massa
- 150g de bolacha maisena (1pacote)
- bolacha calipso
- 80g de manteiga
- 300ml de chantily
- 150g de chocolate branco
- 1 caixinha de leite condensado
- 100g de manteiga
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de açúcar
Ganache
- 1/2 caixinha de leite condensado
- 100g de chocolate ao leite ou meio amargo
Como Fazer Torta Holandesa Sem Gelatina e Sem OVOS: Modo de preparo
Bata o açúcar e a manteiga até ficar cremoso, adicione o leite condensado e bata durante 2 minutos. Por fim, adicione o creme de leite e a essência de baunilha, bata na velocidade 1 durante 1 minuto. Mantenha na geladeira.
Pegue a bolacha de maisena e, usando seu liquidificador, triture o máximo que conseguir, até ficar uma farinha. Misture a manteiga da massa para formar uma espécie de pastinha, que você usará agora para fazer a base da torta. Forre sua fôrma (de preferência uma de 20 cm, com aro remorível), apertando bem com os dedos. Coloque os biscoitos calipso na borda, com a parte de chocolate voltada para fora.
Para fazer o creme, bata o chantily gelado, o açúcar, o chocolate branco. Primeiro, bata o chantily e o açúcar e derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho maria para adicionar à mistura. Coloque o creme na fôrma (ele deve estar com uma boa consistência) e deixe no congelador enquanto preparamos a ganache.
Coloque o chocolate preto e o creme de leite em um recipiciente e leve ao microondas, tirando de vinte em vinte segundos para misturar e garantir que sua ganache não queimar. Depois de tirar a torta do congelador, espalhe a ganache em cima, sempre a partir do centro, e devolva à geladeira por mais uma hora.
Como Fazer Torta Holandesa Sem Gelatina e Sem OVOS: Mais sobremesas deliciosas
Quer mais dicas de sobremesa para encantar toda a família? Confira essas receitas de brownie para qualquer hora e se delicie:
Brownies de caramelo
Ingredientes
300g de chocolate meio amargo
300g de manteiga sem sal
06 ovos
03 xícaras de açúcar
1¼ xícaras de farinha
½ xícara de cacau em pó
½ colher de sobremesa de sal
01 pote 680 g de leite leite
Preparação
Forre uma assadeira com papel manteiga, unte com manteiga e polvilhe com farinha. Reserva.
Coloque o chocolate picado e a manteiga em uma tigela e aqueça para derreter o chocolate em banho-maria.
Quando tudo estiver derretido, misture até a massa ficar homogênea e deixe esfriar.
Adicione os ovos (um de cada vez) e misture bem até que os ovos estejam totalmente incorporados à massa antes de adicionar o próximo ovo. Em seguida, adicione o açúcar e misture bem.
Em outra panela, misture o cacau, o sal e a farinha. Adicione pedaços de chocolate seco ao chocolate derretido.
Coloque metade dos pedaços de chocolate na bandeja preparada e espalhe uniformemente com uma espátula. Com cuidado, coloque o doce de leite por cima, usando uma colher para trazê-lo até a borda. Por cima do caramelo de leite, adicione os restantes pedaços de chocolate e espalhe uniformemente por todo o tabuleiro.
Asse no forno por cerca de 45 minutos. Preste atenção no tempo de forno, pois os brownies ainda devem sair um pouco úmidos. Deixe esfriar antes de sair.
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Como Fazer Torta Holandesa Sem Gelatina e Sem OVOS: Veja como fazer Torta Holandesa Sem Gelatina e Sem Ovos com essa receita fácil e deliciosa
