Receita de Bolo de Especiarias com Cenoura e sem lactose é uma ótima receita para o Natal, Páscoa e receber os amigos.

Gosto de coisas simples: pão quente e bolo com café… não preciso de muito para ser feliz.

Hoje, o site Sabores e Renda vai te ensinar como fazer, passo a passo, uma deliciosa Receita de Bolo de Especiarias com Cenoura e sem lactose pta você saborear e vender.

Ingredientes

• 1 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 4 ovos
• 2 colheres de (sopa) de fermento em pó
• 1/2 colher de (café) de sal
• 1 colher de (chá) de bicarbonato- 2 xícaras de cenoura ralada grosso
• 1/2 xícara de castanhas do Par
• 1/2 xícara de nozes
• 2 colheres de (sopa) de canela em pó
• 1/2 xícara de uvas passas
• 1 colher de (sopa) de farinha de trigo para polvilhar as castanhas, nozes e uvas passas

Modo de Preparo:

Em um recipiente, despeje os ovos, uma xícara de óleo, o açúcar demerada e bata até misturar bem.

Em seguida, quando formar a mistura, acrescente 2 xícaras e meia de trigo e bata na batedeira acrescentando 2 colheres de fermento (sopa) Royal, canela em pó, uma pitada de sal e 1 colher de chá de bicarbonato, bata até formar uma massa bem grossa.

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