Torta de Uva: Quando faço essa torta, todos me pedem a receita
Torta de Uva: Quando faço essa torta, todos me pedem a receita
Ingredientes:
2 Caixas de Leite Condensado (395g cada)
4 Caixas de Creme de Leite (200g cada)
300g de Leite em Pó
2 Colheres (Sopa) de Manteiga sem Sal
150g de Biscoitos de Chocolate sem Recheio
70g de Manteiga sem Sal Derretida
400g de Uvas Verdes sem Semente
Modo de Fazer:
Em uma panela, coloque o leite condensado, adicione as caixinhas de creme de leite, o leite em pó e a manteiga sem sal, acenda o fogo em potência média para baixa e misture até homogeneizar e engrossar levemente.
Feito isso, tire do fogo e deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.
Enquanto isso, triture as bolachas sem recheio em um mixer, até virar farelo.
Agora, adicione a manteiga derretida e bata novamente até misturar bem.
Passe essa massa para uma forma de fundo removível e aperte bem para que fique compacto.
Em seguida, por cima da base, faça uma camada com 200g de uvas verdes cortadas ao meio.
Despeje metade do creme que preparamos e espalhe bem.
Faça outra camada de uvas verdes por cima do creme.
Despeje o restante do creme e espalhe bem.
Leve para a geladeira e deixe por no mínimo 2 horas.
Depois, polvilhe leite em pó, a gosto e decore com uvas verdes.
Sirva-se.
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