Arroz com Frango e Pimentão.

Arroz com frango e pimentão é uma deliciosa receita da culinária brasileira, misturando arroz, frango e pimentões para criar um prato saboroso e colorido.

Ingredientes

1 Cebola
1 Pimentão Vermelho
1 Pimentão Amarelo
1 Pimentão Verde
1 Pitada de Pimenta do Reino
½ Colher (Chá) de Açafrão da Terra
1 Colher (Chá) de Sal
1 Colher (Chá) de Páprica Doce
500g de Peito de Frango
200ml de Molho de Tomate
300g de Arroz Branco
500ml de Água

Modo de Fazer:

Em uma frigideira, coloque óleo até cobrir o fundo, adicione a cebola picada em cubinhos, os pimentões vermelho, amarelo e verde picados em cubinhos, misture e deixe refogar por 5 minutos.

Depois, adicione a pimenta do reino, o açafrão, o sal e a páprica doce, misture por 2 minutos.

Adicione o peito de frango cortado em cubos e misture bem. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 5 minutos.

Após esse tempo, acrescente o molho de tomate, misture mais uma vez, tampe e deixe cozinhar por 5 minutos.

Agora, adicione o arroz branco, misture e acrescente a água, misture, tampe e deixe cozinhar por 7 minutos.

Sirva-se.

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Arroz com Frango e Pimentão