Batatas Gratinadas: Agora só como batatas se for assim
Batatas Gratinadas: Agora só como batatas se for assim
Batatas gratinadas são um prato delicioso e reconfortante, perfeito como acompanhamento ou mesmo como prato principal. Aqui está uma receita simples para preparar batatas gratinadas:
Ingredientes
1Kg de Batatas
1 Colher (Chá) de Sal
1 Colher (Sopa) de Manteiga sem Sal
1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
1 Colher (Chá) de Orégano
1 Colher (Chá) de Páprica Doce
3 Dentes de Alho
+1 Colher (Sopa) de Manteiga sem Sal
Suco de ½ Limão
Salsinha a Gosto
Modo de Fazer:
Comece cortando as batatas ao meio, passe-as para uma panela e cubra com água, adicione o sal, tampe a panela e deixe cozinharem por 15 minutos.
Depois desse tempo, escorra a água e reserve.
Em uma frigideira, coloque a manteiga sem sal e misture até derreter. Coloque as batatas com a parte cortada para baixo e frite-as por 3 minutos.
Tempere-as com a pimenta do reino, o orégano, a páprica doce, adicione os dentes de alho triturados, +1 colher de manteiga sem sal, refogue até dourar.
Depois, adicione o suco de limão e misture.
Finalize com salsinha.
Sirva-se.
Essas batatas gratinadas são uma delícia cremosa e reconfortante, perfeitas para acompanhar uma variedade de pratos principais ou para serem desfrutadas sozinhas como uma refeição reconfortante. Aproveite!
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