Arroz com Ovos, uma mistura que você nunca viu

É um prato simples, popular e fácil de preparar. Aqui está uma receita básica:

Ingredientes:

1 Xícara de Arroz (Xícara de 200ml)
2 Xícaras de Água
½ Colher (Chá) de Sal
4 Ovos

Modo de Fazer:

Em uma frigideira, coloque um fio de azeite, adicione o arroz e misture.

Acrescente a água, misture, tampe e deixe cozinhar até a água começar a ferver.

Adicione o sal, misture e deixe cozinhar por 7 minutos.

Depois, em uma tigela, coloque os ovos, separe as gemas das claras.

Adicione ½ colher (chá) de sal nas claras e bata até virar espuma.

Bata as gemas.

Quando o arroz estiver cozido, despeje as gemas e misture muito bem.

Acrescente as claras em neve e misture bem novamente.

Refogue por 5 minutos.

Sirva-se.

Este prato é versátil e você pode personalizá-lo adicionando vegetais, proteínas ou outros temperos de acordo com suas preferências de gosto.

Volte á Página Inicial e Veja Muito Mais Receitas Fáceis e Deliciosas

Visite a Página Oficial Fatos da Vida no Facebook

Arroz com Ovos, uma mistura que você nunca viu