Como Fazer Pudim de Banana dos anos 80: Confira como fazer essa delícia de Pudim de Banana dos anos 80 com essa receita fácil e prática – VEJA O VÍDEO!!
Como Fazer Pudim de Banana dos anos 80: Confira como fazer essa delícia de Pudim de Banana dos anos 80 com essa receita fácil e prática. É com grande satisfação que o Sabores e Renda recebe a nova parceira da página, a Edivania Jandre Mattei, do canal Culinária da EDI. A Edivania ou Edi, é uma paranaense que hoje vive em Santa Catarina e desde sua infância sempre foi apaixonada por culinária.Estaremos mostrando seus vídeos aqui na página semanalmente para que vocês não percam as dicas maravilhosas da Edi.
Hoje, o site Sabores e Renda vai te ensinar como fazer, passo a passo, a mais saborosa Receita de Pudim de Banana dos anos 80.
Como Fazer Pudim de Banana dos anos 80: Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado 395g
- 800 ml de leite de vaca
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 6 bananas nanica maduras
- 1 xícara (240ml) de farinha de rosca
- 1 xícara de açúcar (240ml) pra caramelizar a forma
Pudim – Modo de preparo
- Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem por + ou – 3 minutos.
Cobertura – Modo de preparo
- Em uma panela, primeiro coloque a água e depois o açúcar.
- Deixe em fogo médio até que fique com cor âmbar ou guaraná claro.
- Não é necessário mexer
Como Fazer Pudim de Banana dos anos 80: Montagem – Modo de preparo
- Quando a calda estiver pronta coloque em uma forma de pudim e escorra por toda lateral.
- Após bater os ingredientes no liquidificador, coloque na forma caramelizada e leve para assar em banho maria por aproximadamente 1h20m em forno a 180º.
- Nos primeiros 40 minutos cubra a forma com papel alumínio.
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