Omelete com Tomates, Quando preparo tomates assim, todo mundo me pede a receita
Omelete com Tomates, Quando preparo tomates assim, todo mundo me pede a receita
Claro, aqui está uma receita simples para fazer um omelete com tomates:
Ingredientes:
2 Tomates Maduros
3 Ovos
1 Colher (Chá) de Sal
Salsinha a Gosto
1 Colher (Sopa) de Manteiga sem Sal
4 Fatias de Presunto
150g de Queijo Mussarela Ralado
Orégano a Gosto
Modo de Fazer:
Comece cortando os tomates maduros em rodelas.
Em uma tigela, coloque os ovos e o sal, misture bem, acrescente a salsinha a gosto e misture novamente.
Em uma frigideira, coloque a manteiga sem sal e misture até derreter.
Faça uma camada com os tomates, adicione uma pitada de sal e frite-os por 1 minuto, depois, vire-os e adicione os ovos, as fatias de presunto cortadas em cubinhos, tampe a frigideira e deixe fritar por 5 minutos em fogo baixo.
Adicione o queijo ralado e orégano, a gosto.
Tampe a frigideira novamente e deixe por +3 minutos.
Sirva-se.
Este omelete com tomates é uma opção deliciosa e nutritiva para o café da manhã, brunch ou até mesmo como uma refeição leve para o almoço ou jantar.
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