Batata com Cebola e Ovos: Se você tem batata e cebola em casa, faça esta receita deliciosa para o seu jantar
Batata com Cebola e Ovos: Se você tem batata e cebola em casa, faça esta receita deliciosa para o seu jantar.
Batata com cebola e ovos é um prato simples e delicioso, comumente preparado em várias culturas ao redor do mundo. Aqui está uma receita básica para você experimentar:
1 Cebola Média
5 Batatas Média
Óleo Vegetal
5 Ovos
Pimenta do Reino a Gosto
1 e ½ Colher de (Chá) de Sal
Modo de Fazer:
Comece cortando a cebola em tiras. Em seguida corte da mesma forma as batatas e reserve.
Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, acrescente óleo até cobrir o fundo. Aguarde-o esquentar. Acrescente as batatas e frite-as até ficarem levemente douradas.
Em seguida, acrescente a cebola e frite-a até dourar. Retire e escorra em um prato com papel toalha.
Em uma tigela grande, adicione os ovos, uma pitada de pimenta-do-reino, o sal e misture até homogeneizar.
Acrescente as batatas com a cebola e misture bem.
Após ter feito isso, em uma frigideira grande, coloque um fio de óleo vegetal e espalhe com um pincel.
Acrescente a mistura que preparamos, distribua por toda frigideira, tampe e deixe fritar por 5 minutos. Depois vire, tampe e frite por +3 minutos.
Sirva-se.
Este prato é ótimo como um café da manhã substancial, um almoço rápido ou um jantar reconfortante. Experimente diferentes variações adicionando ingredientes como bacon, queijo, tomate, ou até mesmo cogumelos para criar o seu próprio toque pessoal!
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Batata com Cebola e Ovos: Se você tem batata e cebola em casa, faça esta receita deliciosa para o seu jantar
