Pão de pizza: Aprenda essa receita de massa de pão fofinha
Esse pão de pizza é uma delícia e fica pronto em poucos minutos! Você vai amar essa receita!
Pão de pizza: Aprenda essa receita de massa de pão fofinha.
O “pão de pizza” é uma variação de pão que tem o sabor e muitas vezes a textura de uma pizza, mas é preparado na forma de um pão. Ele pode ser feito de várias maneiras, mas geralmente envolve a incorporação de ingredientes típicos de pizza, como molho de tomate, queijo, ervas e até mesmo pedaços de pepperoni ou outros ingredientes de sua escolha na massa do pão.
Aqui está uma receita básica para fazer pão de pizza:
Ingredientes:
Massa:
500g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
10g de fermento biológico em pó
1 gema de ovo
2 xícaras de leite morno
Recheio:
Queijo mussarela a gosto
Linguiça calabresa a gosto
1 tomate picado
1 cebola picada
Orégano a gosto
1 gema (para pincelar na massa antes do tempo de forno)
Modo de preparo:
Misture o fermento com 1 xícara de leite morno, misture o açúcar também. Reserve por 5 minutos.
Coloque a farinha em um pote, misture o óleo, o sal, a gema na farinha e coloque a mistura do leite com o fermento junto.
A massa ficará um pouco dura, então você pode colocar a segunda xícara de leite até ela não grudar na mão.
Deixe descansar por 15 minutos.
Após 15 minutos divida a massa em quantas partes quiser, abra uma a uma bem fininha, coloque o recheio e depois é só enrolar. Feche bem os cantos.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e pincele uma gema em cima deles. Asse no forno a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar.
Volte á Página Inicial e Veja Muito Mais Receitas Fáceis e Deliciosas
Visite a Página Oficial Fatos da Vida no Facebook