Pudim de Leite Condensado com apenas 2 ingredientes, você vai se surpreender com o resultado

Ingredientes:

4 Ovos
2 Latas de 395g de Leite Condensado
1 Xícara (Chá) de Açúcar Refinado (240ml)
½ Xícara (Chá) de Água

Modo de Fazer:

Em uma tigela, coloque os ovos e bata-os bem. Adicione o leite condensado e misture bem até homogeneizar.

Agora, em uma frigideira, coloque o açúcar refinado e em fogo médio para baixo, vá misturando até que o açúcar derreta. Feito isso, adicione água aos poucos e vá misturando até virar caramelo.

Despeje o caramelo para uma forma de pudim de 20cm de diâmetro.

Espalhe bem o caramelo por toda a forma.

Despeje toda a massa que preparamos.

Cubra a forma com papel alumínio.

Coloque a forma dentro de uma panela e adicione água até a metade da forma.

Tampe e deixe cozinhar por 30 minutos.

Depois desse tempo, leve para a geladeira e deixe por 2 horas.

Sirva-se.

Essa receita é uma versão clássica, mas você pode personalizá-la adicionando ingredientes como baunilha ou raspas de laranja para dar um toque especial ao seu pudim de leite condensado.

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