Tem batatas e presunto em casa? Então faça essa receita incrível: Bolinhos de Batata

Bolinhos de batata são uma deliciosa iguaria que pode ser apreciada em diversas culturas ao redor do mundo. Aqui está uma receita simples para fazer bolinhos de batata:

Ingredientes:

1/2 Cebola
3 Batatas Grandes
3 Ovos
2 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
2 Colheres (Sopa) de Fubá
1 e 1/2 Colher (Chá) de Sal
1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
1 Colher (Chá) de Páprica Doce
1/2 Colher (Chá) de Chimichurri
1/2 Colher (Chá) de Orégano
Salsinha a Gosto
Óleo para Fritar

Modo de Fazer:

Comece cortando a cebola em cubinhos e rale as batatas.

Pegue um pouco da batata ralada e aperte para que saia toda a água, faça isso com toda a batata.

Após ter feito isso, passe a batata para uma tigela e acrescente os ovos, a cebola picada, a farinha de trigo e o fubá, tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, o chimichurri, o orégano e salsinha a gosto.

Agora, misture muito bem até homogeneizar. Se você perceber que ficou muito mole, adicione um pouco mais de farinha de trigo ou fubá.

Em uma frigideira em fogo médio, coloque o óleo até cobrir o fundo da frigideira.

Com o auxílio de uma colher, coloque pequenas porções da mistura que fizemos, para fritar.

Deixe fritar até que doure, depois vire para fritar do outro lado também.

Retire e deixe escorrer em papel toalha.

Sirva-se com o molho de sua preferência.

Essa receita básica de bolinhos de batata pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal. Você pode adicionar ervas, temperos ou outros ingredientes ao gosto. Experimente e aproveite esses deliciosos bolinhos de batata!

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