Lombo com Fanta, essa receita me surpreendeu

A receita de lombo com Fanta é uma opção interessante e saborosa, proporcionando um contraste agridoce ao prato. Aqui está uma sugestão simples de como preparar lombo com Fanta:

Ingredientes:

1Kg de Lombo Suíno
Saquinho Plástico com Ziploc
600ml de Fanta de Laranja
600g de Batatas
1 Colher (Chá) de Sal
1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
50g de Bacon em Tiras
3 Picles
2 Ovos Cozidos
120g de Queijo Mussarela Ralado

Modo de Fazer:

Comece cortando o lombo suíno em tiras grossas.

Faça cortes superficiais e cruzados em todos os bifes.

Tempere-os com uma pitada de sal e uma pitada de pimenta do reino.

Passe os bifes para dentro de um saco plástico com fechamento “ziploc”.

Adicione a Fanta de laranja e deixe marinar por 30 minutos.

Enquanto isso, em uma panela com água fervendo, adicione as batatas cortadas em pedaços menores e deixe cozinhar por 15 minutos.

Após esse tempo, escorra a água das batatas e passe-as para uma tigela grande.

Acrescente o sal, a pimenta do reino e amasse tudo muito bem.

Adicione o bacon cortado em tiras finas, os picles cortados em cubinhos e os ovos cortados em cubinhos, misture muito bem.

Depois, pegue 6 porções dessa massa de batatas e boleie, achatando levemente.

Retire a carne do saquinho, passe-a para uma assadeira untada com papel antiaderente.

Sobre a carne, adicione os bolinhos de batata.

Adicione 20g de queijo mussarela ralado por cima da cada bolinho.

Leve para o forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 45 minutos.

Sirva-se.

Sirva o lombo com o molho por cima. O toque adocicado da Fanta proporcionará um sabor único ao prato. Aproveite!

Volte á Página Inicial e Veja Muito Mais Receitas Fáceis e Deliciosas

Visite a Página Oficial Fatos da Vida no Facebook

Lombo com Fanta, essa receita me surpreendeu