Omelete de Tomate e Cebola, Experimente esta receita fácil e deliciosa.

Ingredientes

1 Tomate Maduro
1 Cebola Roxa
3 Ovos
Sal a Gosto
60ml de Leite
1 Colher (Sopa) de Manteiga sem Sal
Pimenta do Reino a Gosto
100g de Queijo Mussarela Ralado
Orégano a Gosto

Modo de Fazer:

Comece cortando o tomate em tiras e reserve. Corte da mesma forma a cebola e reserve.

Em uma tigela, acrescente os ovos e bata-os bem, acrescente 1 pitada de sal, o leite e misture.

Em uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter, em seguida, acrescente a cebola e frite até murchar.

Junte as cebolas no meio da frigideira, acrescente o tomate em volta, tempere com uma pitada de sal, acrescente os ovos batidos, uma pitada de pimenta-do-reino, tampe a frigideira e deixe fritar por 5 minutos.

Depois desse tempo, acrescente a mussarela ralada, orégano a gosto, tampe a frigideira novamente e deixe cozinhar até o queijo derreter por completo.

Sirva-se.

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Omelete de Tomate e Cebola, Experimente esta receita fácil e deliciosa