Como Fazer Torta de Sardinha Batida na Mão: Veja Como Fazer Torta de Sardinha Batida na Mão e o Recheio não vai ao fogo – VEJA O VÍDEO!
Como Fazer Torta de Sardinha Batida na Mão: Veja Como Fazer Torta de Sardinha Batida na Mão e o Recheio não vai ao fogo. Que tal um almoço fácil, simples e rápido para o dia a dia? Hoje, o Receitas Fáceis e Deliciosas te ensinará a fazer uma torta que vai conquistar toda a família com uma clássica receita de vó!
Aprecie uma massa super fofinha, cremosa e tão fofa que dá água na boca! Perfeita para o café da tarde, café da manhã, almoço ou qualquer outro momento do dia. É uma refeição completa!
Como Fazer Torta de Sardinha Batida na Mão: Veja Como Fazer Torta de Sardinha Batida na Mão e o Recheio não vai ao fogo.
Como Fazer Torta de Sardinha Batida na Mão: Ingredientes da torta de sardinha
Recheio
2 latas de sardinha
2 cebolas médias
2 tomates
cebolinha a gosto
uma pitadinha de salsa
Pimenta preta a gosto
sal a gosto
Massa
4 ovos inteiros
1/2 colher de sal
1/2 xícara de óleo de sardinha
1/2 xícara de óleo de soja
2 meia xícaras de leite
3 xícaras de farinha de trigo (não pode ter fermento)
1 colher de fermento químico
Como Fazer Torta de Sardinha Batida na Mão: Modo de preparo
Comece preparando o recheio. Em uma tigela grande, coloque a cebola, o tomate, a salsa, a cebolinha. Tempere com sal e outras folhas de sua preferência (orégano, manjericão e afins). Cuidado com o sal e note que ainda não é hora de colocar a sardinha aqui!
Deixe seu recheio de lado por um momento e, em uma nova tigela, quebre os ovos e bata rapidamente junto com o sal. Feito isso, acrescente o óleo (tanto de soja quanto o de sardinha) e o leite. Volte a bater e faça o mesmo com a farinha.
Agora, é hora de montar sua torta. Unte a forma e faça uma fina camada no fundo com a massa. Cubra generosamente com pedaços de sardinha e o recheio que você preparou. Depois, faça mais uma camada de massa e vá intercalando com o recheio até a massa acabar.
Não esqueça de deixar a sardinha bem picadinha para esse processo. Se tiver sobrado recheio ou calda da sardinha, sinta-se livre para espalhar em cima!
Coloque atravessa no forno a 180° por 50 minutos, até estar douradinho. Certifique-se de que o recheio não está cru antes de tirar do forno. Sirva com algum molho da sua preferência e está pronto para degustação!
Para melhores resultados, use uma forma com 36 cm de comprimento, 26 cm de largura e 5 cm de profundidade.
Sabia mais sobre a torta salgada: mais opções para arrasar na cozinha
A torta salgada é um prato versátil porque pode ser preparada de diferentes maneiras e utiliza uma variedade de ingredientes, para que você possa sempre fazer uma refeição com um sabor único.
Você pode usar ingredientes da geladeira para preparações simples ou mais complexas. A massa pode ser feita com batedeira ou à mão. As opções são variadas.
Para você ter uma ideia da variedade, preparamos uma lista de 55 tortas salgadas que podem ser apreciadas como prato principal ou acompanhamento no café da manhã, almoço, lanche ou jantar.
Torta de Frango com Requeijão
Para preparar a massa para esta receita, você só precisa misturar os ingredientes e moldá-la em uma forma com as mãos. O recheio é cremoso devido à coalhada.
Torta Rápida de Frango
A massa desta torta é feita com pão de micro-ondas e fica pronta em minutos. Faça o recheio com o frango desfiado cozido.
Torta de frango com catupiry
A combinação de frango com catupiry é muito tradicional, pois atende a diversos gostos. Que tal preparar essa mistura na sua cozinha?
Torta de Frango, Milho e Coalhada
Pode ser uma boa opção para quem prefere uma torta com textura mais úmida, pois a massa e o recheio são cremosos.
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Como Fazer Torta de Sardinha Batida na Mão: Veja Como Fazer Torta de Sardinha Batida na Mão e o Recheio não vai ao fogo
